阴阳交替，寒暑更易，给我们带来了身体的影响，我们喝的茶也要有相应的调整。不同茶有不同的“性格”：红茶甘温，可养人体阳气、绿茶性寒可清热解暑、黑茶养胃暖身、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆、白茶性凉降噪润肺。

在冬日，推荐喝普洱茶和红茶，为什么推荐喝红茶有以下几点原因：

①红茶可生热暖腹养胃

寒冷的冬天，喝上一杯暖暖的红茶，身体会觉得暖洋洋的。红茶中含有丰富的蛋白质和酶，可生热暖腹，增强人体的抗寒能力。还可助消化，去油腻。红茶经发酵烘制而成后，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减少；另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶茶色素能改善人体（特别是中老年人）肠道微生物结构，维持生理平衡。茶黄素类化合物对肠道细菌有杀灭或抑制作用，从而起到增强肠道免疫功能的作用。

②红茶能调节糖的代谢

红茶在小肠内可以通过抑制相关酶的活性来阻止双糖的分解，从而调节餐后高血糖。红茶还可通过其有效成分的抗炎、抗变态反应来改变血液流变性，起抗氧化、清除自由基等作用，使糖尿病患者的主要症状改善，降低空腹血糖值、β-脂蛋白含量，降低尿蛋白，改善肾功能。

③红茶可预防帕金森病

新加坡国立大学杨潞龄医学院和新加坡国立脑神经医学院的研究人员调查了6.3万名45-74岁的新加坡居民，发现每个月至少喝23杯红茶的受调查者患帕金森病的概率比普通人低71%；每天喝5杯红茶的人，其发生脑卒中的危险性比不喝红茶的人降低了69%。

④红茶可预防心血管疾病

冬天，是心血管疾病的高发季节，而喝红茶能有效预防心血管疾病。浙江医科大学教授，浙江省生物物理研究所所长楼福庆发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，能有效地预防动脉粥样硬化症。茶色素能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白。饮用红茶1小时后，心脏血管的流动速度改善，可防心肌梗死。其含有的钾有增加心脏血液循环的作用，并减少钙在体内的消耗。

⑤喝红茶能减肥

冬日，口腹之欲增加，体重也随之蹭蹭往上涨。红茶中的芳香物质可刺激胃液的分泌；咖啡碱可以增强肠道运动，并与肠道中的有机酸或无机盐结合，加速食物消化。红茶在一定程度上可抑制脂肪的吸收，还可以加快它在体内的代谢。红茶中的茶多酚及多酚聚合物等物质能通过抑制肠道吸收脂肪来预防因饮食而引起的肥胖。

⑥红茶可以预防流感，提高人体免疫力

冬天，非常容易感冒，来一杯红茶可以预防流感，提高人体免疫力。日本静冈县环境卫生科学研究所的科学家们研究证实红茶中的茶黄素具有抗病毒的效果，能够大幅降低诺如病毒等杯状病毒的传染能力。

要在合适的季节选择适合自己的茶，更要选择一款好茶。

林恩杜鹃红茶，缘由杜鹃花是赣鄱大地的省花，它镌刻了国人伟烈的红色记忆，携眷了江西炽烈的蓬勃朝气，推介了赣文化的厚积薄发。源自林恩有机茶认证基地——浮梁，核心小产区出品，采摘清明前10天左右的高山单芽小叶野茶，条索纤细，金豪满身，肥厚弹软，叶片均匀；色泽莹润、茶汤清亮如琥珀；富含天然野兰花香及蜜糖香。包装采用德国无缝成型的100%纯铝小罐+书形纸盒，产品小巧，精致，生态，环保并包含江西元素在内。

林恩红茶，源自林恩有机茶认证基地，得益于当地的雨量充沛、高森林覆盖率带来的云雾弥漫和腐殖性土壤，这里的茶叶生长缓慢，内含物丰富，是林恩专业团队打造的一款具有天然花果香的鲜醇好茶。

林恩萱子红茶，源自森林覆盖率达83%以上的赣东北浮梁高山茶园，氨基酸含量丰富，回甘好，符合欧盟卫生标准，滋味味甜爽口。

林恩茶除了有优良的品质外，还有一个特别受人喜爱的特点：林恩茶都带有微微的甜味。对于甜味，大多数人都非常喜欢，这是因为甜味使我们的大脑产生多巴胺，让我们感到快乐和幸福。而林恩茶带有微微甜味的原因则是林恩茶叶中的氨基酸含量很高，氨基酸会给我们带来鲜爽和甜感。林恩位于浮梁的有机认证基地，森林覆盖率高达83%以上，土壤肥沃，空气湿度大，光照常为漫射光，使得茶叶中氨基酸含量丰富，江西省蚕桑茶叶研究所将浮梁20个茶叶样本进行氨基酸含量检测，发现浮梁茶中游离氨基酸含量平均为3.87%，最高甚至达到4.6%，而一般红茶中氨基酸的含量约占鲜叶干物重的1.5%-4.0%。

寒冬腊月，来一杯又暖又甜的林恩红茶吧！